Rezeptbuch
Gesund genießen –
ohne Stress und ohne schlechtes Gewissen

Über 50 Rezepte, die satt und glücklich machen und deinem Körper Kraft für den Alltag liefern.
Jetzt neu: Du hast die Wahl
Kennst du das?
Du stehst mit knurrendem Magen in der Küche, schon mit tausend Gedanken im Kopf.
Der Kühlschrank ist nicht leer, aber dir fällt einfach nichts ein, was du jetzt schnell, einfach und trotzdem gesund kochen kannst. Du willst keinen Stundenmarathon am Herd, aber auch nicht zur Tiefkühlpizza greifen.
Genau für diese Momente habe ich dieses Buch gemacht: Rezepte, die in deinem Alltag funktionieren
Von blitzschnellen Gerichten für stressige Tage bis hin zu herzhaften Lieblingsgerichten, die ein bisschen mehr Zeit brauchen und dich (und deine Liebsten) satt und glücklich machen.

Gesund Kochen muss nicht kompliziert sein!
Schluss mit endlosen Ernährungsregeln, Perfektionsdruck und Rezepten, die im Alltag scheitern.
Dieses Buch ist für dich, wenn du leckere, nährstoffreiche Gerichte willst, die:
- alltagstauglich sind – schnell gemacht, auch wenn der Tag voll ist
- familienfreundlich schmecken – Groß und Klein lieben sie
- genussvoll sind – ja, auch mal mit Zucker und ohne Sauerteig
- gesund sind, ohne die Freude am Essen zu verlieren

Essen ist nicht nur das Abzählen von Kalorien oder Vitaminen.
Es sind vertraute Gerüche aus der Küche, das zufriedene Lächeln deiner Familie nach dem ersten Bissen und diese kleinen Genussmomente, die den Tag schöner machen.
Und genau das darf in deiner Küche wieder Platz finden.

Das erwartet dich im Buch
Dein unkomplizierter Begleiter für gesunden Genuss. Tag für Tag.
Für wen ist dieses Buch?
Für Frauen, die:
sich gesund ernähren wollen – ohne Diät-Zwang
ihre Familie lecker & ausgewogen bekochen wollen
Spaß in der Küche haben wollen, statt Frust
verstehen, dass Essen mehr ist als Kalorien zählen
Hej, ich bin Louisa
Christliche Expertin für Haarmineralanalysen, Hormone und ganzheitliche Frauengesundheit.
- Seit über 20 Jahren in der Schulmedizin, alternativen Medizin, Naturheilkunde und ganzheitlichen Frauengesundheit tätig
- Erfahrungen aus vielen Jahren Klinik- und Praxisalltag, sowie selbstständiger und freiberuflicher Tätigkeit
Gesunde Ernährung ist weit mehr als Kalorien zählen oder Verbote. Sie ist die Grundlage für Hormonausgleich, Energie und ein starkes Wohlbefinden.
Nährstoffreiche Lebensmittel versorgen deinen Körper mit allem, was er braucht, um sich zu regenerieren, deine Hormone zu unterstützen und dich langfristig fit zu fühlen. Dabei glaube ich: Leichtigkeit und Genuss sind genauso wichtig wie Vitamine und Mineralstoffe.
Strenge Regeln, Verzicht und Dogmen bringen selten nachhaltigen Erfolg. Aber eine Ernährung, die satt macht, ordentlich Nährstoffe liefert, glücklich macht und in deinen Alltag passt, verändert wirklich etwas!

Dieses Buch ist kein 08/15-Kochbuch.
Es steckt voller einfacher, nährstoffreicher Rezepte, die alltagstauglich sind und garantiert gelingen. Dazu gibt es Extra-Seiten mit persönlichen Küchentipps, Hintergrundwissen zu gesunder Ernährung, cleveren Tricks zur Resteverwertung und Abkürzungen, die dir Zeit und Stress in der Küche ersparen. Viele Rezepte stammen aus meiner Familie oder sind über Jahre erprobt. Ehrlich, ohne Schnickschnack und mit dem Anspruch, dich im Alltag wirklich zu entlasten.
So viel steckt drin:
Das sagen andere:
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